Serîlêdana cellulose ya mîkrocrystalline di xwarinê de

Bûyerên Chineseînî: Pîvaza dar; cellulose; mîkrokrystalline; mîkrokrystalline; Landterên pembû; Powder cellulose; hucreplas; clulose crystalline; cellulose microccrystalline; cellulose microccrystalline.

Navê Englishngilîzî: cellulose microcrystalline, MCC.

Cellulose mîkroxrystalline wekî MCC tête binavkirin, wekî cellulose ya kristal, mîkrobkola mîkrobokî ye. Parçeyên poro yên rod-rengîn an pîvaz ên ku bi asîdê dilpêjê ve hatine hiştin ji bo sînorkirina polîmerizînê (LODP).

Ew bi piranî ji pêkhateyên siruştî yên wekî husên sirûştî, bagasê, bagasse, kobî, stûr, bambo, hwd.

pîşesaziya xwarinê

Di pîşesaziya xwarinê de, ew dikare wekî hucrekek bingehîn a fonksiyonel a fonksiyonel a fonksiyonel were bikar anîn, û ew additive îdeal e.
(1) aramiya emulsification û foam biparêze
(2) aramiya germahiya bilind biparêze
(3) aramiya liquidê baştir bikin
(4) Supplementsêwazên Nutrivîkî û Qedexe
(5) Armancên din

Serîlêdana cellulose ya mîkrocrystalline di xwarinê de

1. Tiştên Baked

MCC çavkaniyek baş a fêkiyên xwarinê ye û dikare were bikar anîn da ku meriv tiştên bi fêkî yên baked-fiber.

MCC-ê ya ku bi tenê naveroka hucroze zêde bike, da ku ew hin fonksiyonên tund û tenduristiyê zêde bike, lê her weha dikare germbûna xwarina bakî kêm bike, baştirkirina hilberê ya hilberê.

2. Xwarinê şilandî

MCC ne tenê dikare belav û aramiya hêmanan di xwarina birijandî de baştir bike, lê di heman demê de ji bo demek dirêj ve şêwaza xwerû û kalîteyê jî biparêze. MCC di nav xwarina fêkî de jî rolek taybetî heye. Ji ber hebûna MCC-ê di pêvajoya azadiya pirtirîn de, wekî astengiyek laşî tevdigerin, pêşîgirtina tovên ji agirkujiyê di nav kristalên mezin de.

Mînakî, li berfê, MCC, wekî stabîl û bêserûber, dikare vîzyona berfê ya berfê zêde bike, baştirkirina berfê ya berfê, û aramiya belavkirinê baştir bike, berxwedana melzemînê û berdana bîhnfirehiya pergala berfê.

Di berfê de tê bikar anîn dikare pêşveçûna kristên berfê bigire û dereng bike, dirûvê berfê, avakirina navxweyî û dirûvê navgîniya nermîn û belavkirina petrolê û rûnê rûnê.

MCC di dema serbestberdana dubare û berfê ya berfê de wekî astengiyek fîzîkî tevdigere, pêşî li daristanên ji agirbestê digire da ku kristalên mezin ava bike.

3 Berhemên Dairy

MCC dikare wekî stabîlek emulsion di nav vexwarinên şîr de were bikar anîn. Bi gelemperî, vexwarinên şîrê di dema hilberîna hilberîn û firotanê de ji veqetandina emulsiyonê ne, dema ku MCC dikare qonaxa avê di emulsiyonên avê de ji bo pêşîgirtina li nêzîkê hevûdu an jî diqewime. Polymerization.

MCC-ê li Cheese-ya kêm-rûn lê zêde bike nikare ji ber kêmbûna naveroka fat çêbike, lê di heman demê de çarçoweyek piştgiriyê jî ava bike da ku hilberê nerm bike, bi vî rengî bandora giştî ya hilberê baştir bike.

Serîlêdanê di berfê MCC de wekî stabîlek dikare bi tevahî emulsification û îstîxbarata foam ya kremê baştir bike, bi vî rengî ji bo çêkirina textînê û çêkirina kremê pirtir û nûvekirin.

4 xwarinên din

Di pîşesaziya xwarinê de, wekî fêkiyek xwarinê û additive xwarinek tendurist, cellulose ya rastîn a îdeal dikare domandina aramiya emulsification û foam bike, aramiya germahiya bilind bigire û aramiya liquidê baştir bike. Ew ji hêla rêxistina xwarin û çandiniyê ya Rêxistina Neteweyên Yekbûyî û Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê ve hatî pejirandin. Bi pejirandin û pejirandina xwarinê Komîteya Nirxandina Hevbeş a ku rêxistinê ye, hilberên fîberê yên têkildar jî xuya dike û di nav xwarinên cûda de bi berfirehî têne bikar anîn